Schlückchen für Schlückchen eintauchen in die Welt des Bio-Weins: 28 Fränkische Ökowinzer präsentieren am 15. August ihre Weine auf der Vogelsburg bei Volkach. Foto: FÖW
Volkach. „Natürlich Wein genießen“ – Das ist das Motto der Fränkischen Ökowinzer bei ihrer Weinpräsentation am Montag, 15. August 2022 (Mariä Himmelfahrt). Der Verein Fränkischer Ökowinzer und –weingüter e.V. (FÖW) lädt zum 14. Mal auf die Vogelsburg bei Volkach ein. Weinfreunde können hier nach zwei Jahren Pause in einmaliger Atmosphäre wieder Ökoweine von über 20 Winzern aus ganz Franken verkosten.
Die Bioweinverkostung des Vereins Fränkischer Ökowinzer ist ein fester Bestandteil in der Fränkischen Weinlandschaft und ein echtes Weinerlebnis. Nicht zuletzt wegen dem einmaligen Ambiente im alten Obstgarten auf der Vogelsburg und dem fantastischen Blick auf die Weinberge Rund um die Volkacher Mainschleife. Über 20 Bio Betriebe werden an Maria Himmelfahrt ihre Weine präsentieren. Das ist Biowein gepaart mit herrlichstem Naturerlebnis.
Für 15 Euro Eintritt stehen von 11 bis 18 Uhr weit über 100 Ökoweine aus den fränkischen Anbaugebieten vom Steigerwald bis zum Untermain zur Degustation bereit.
Der Verein Fränkischer Ökowinzer bekommt kräftig Zuwachs. Jedes Jahr treten neue Winzerbetriebe in den Verein FÖW ein die auf biologischen Weinbau umgestellt haben. Tendenz steigend. Das Weinangebot präsentiert sich dadurch vielfältig. Neben Rot- und Weißweinen werden die Winzer auch Roséweine, Rotlinge und Seccos zur Verkostung inmitten der Natur anbieten. Die klassischen fränkischen Rebsorten, wie Müller-Thurgau, Silvaner, Riesling und Co. sind dabei genauso vertreten wie die pilzwiderstandsfähigen Neuzüchtungen Cabernet Blanc, Johanniter Muscaris und Regent. Die Winzer sind natürlich auch dabei und stehen gerne Rede und Antwort zu ökologischer Wirtschaftsweise und Weinausbau. Die Bayerische Landesanstalt für Weinbau und Gartenbau aus Veitshöchheim ist auch wieder mit vertreten. Das Sachgebiet Weinbau stellt vor allem neue pilzwiderstandsfähige Rebsorten sogenannte PIWI´s vor.
Die Veranstaltung steht unter dem Motto „Natürlich Wein genießen“. Für die Fränkischen Ökowinzer ist das „Wein machen“ im Einklang mit der Natur eine Selbstverständlichkeit und Herzensangelegenheit und das schon seit Jahrzehnten. Interessierte Weinfreunde sind an diesem Tag eingeladen, sich von der Qualität der Weine und dem leidenschaftlichen Engagement der Winzer zu überzeugen.
Der Klostergarten der Vogelsburg bei Volkach ist bewusst gewählt. Hier haben die Augustinusschwestern der Vogelsburg als Pioniere mit dem biologischen Weinanbau in Franken begonnen. „Hier befinden wir uns an den Wurzeln des Bioweinbaus in Franken.“, erklärt Thomas Lange, Vorsitzender der Fränkischen Ökowinzer. Das Würzburger Juliusspital, als Hausherr der Vogelsburg, bewirtschaftet die umliegenden Weinberge ökologisch.
FÖW
Der Verein Fränkischer Ökowinzer und -weingüter (FÖW) ist ein Zusammenschluss von naturliebenden Winzern aus ganz Franken. Der Verein wurde 1991 von den Pionieren des fränkischen Bioweinbaus gegründet und versteht sich seitdem als Förderer des ökologischen Weinbaus in der Region.
Die FÖW-Winzer haben ihre Betriebe auf ökologische Wirtschaftsweise umgestellt und arbeiten nach den strengen Richtlinien anerkannter Anbauverbände wie Bioland, Naturland, Demeter oder Ecovin.
Die fränkischen Ökowinzer verzichten konsequent auf Herbizide, chemische Pflanzenschutzmittel und Insektizide. Es werden keine synthetisch-mineralischen Düngemittel ausgebracht. Stattdessen wird durch gezielte Einsaat von Begrünungspflanzen das Bodenleben aktiviert und ein Gegengewicht zur Monokultur Rebe geschaffen. Gentechnisch veränderte Organismen sind in Weinberg und Keller verboten.
Der Bund Fränkischer Ökowinzer ist mehr als ein loser Verein von Weinerzeugern. In diesem Bund haben sich besonders passionierte Weinbauern aus ganz Franken zusammengefunden. Die Mitglieder kommen aus dem Steigerwald, von der Mainschleife, aus dem Taubertal oder vom Bayerischen Untermain. Es gibt kleine Ein-Mann-Betriebe genauso wie große, international bekannte VdP-Weingüter. Die Vielfalt der Mitglieder ist so groß wie die Geschmacksvarianten ihrer Weine. Größe oder Renommee spielen keine Rolle, sondern nur die Philosophie der ökologischen Weinerzeugung.
Eines haben alle FÖW-Mitglieder gemein: Sie lieben die Natur und haben sich zu 100 Prozent der ökologischen Wirtschaftsweise in Weinberg und Keller verschrieben. Und dabei ist es egal, welchem Öko-Verband der einzelne Winzer angehört. Derzeit gehören dem Verein 38 aktive Mitglieder an, die rund 250 Hektar Weinberge biologisch bewirtschaften.
Quelle: Frankenwein-Frankenland GmbH
