Als einer der besten Bäcker Bayerns ist Heribert Hedrich aus Bad Kissingen jetzt in München ausgezeichnet worden. Für ihr Wissen, ihre Kompetenz und ihr Herz bekamen die Preisträger den Staatsehrenpreis des Bäckerhandwerks. Der Preis ist quasi der “Oscar” der Backwelt und wurde mittlerweile schon 24 mal verleihen. Für den Wettbewerb wurden dieses Jahr insgesamt 2.540 Brote getestet, fünf davon kamen aus der Bäckerei Heribert Hedrich. Schon im letzten Jahr konnte der Kissinger Bäcker sein Können beweisen und sich einen den Ehrenpreis auf Bundesebene sichern.
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