Schweinfurt und der Landkreis Haßberge sind beliebt bei Touristen. Laut dem Bayerischen Landesamt für Statistik gab es dort im vergangenen Jahr über 440.000 Übernachtungen.  Um diesem Trend standzuhalten, fordert die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten bessere Bedingungen für die Gastronomie-Branche. Anstelle von Mini-Jobbern möchte man mehr auf Fachkräfte setzen. Die fehlen aber da die Bezahlung zu schlecht ist. Die NGG Unterfranken fordert daher ein Einstiegsgehalt von 3.000 Euro und Zuschläge für die Arbeit an Wochenenden und Feiertagen. Auch in den Nachwuchs soll mehr investiert werden, um in Zukunft mehr Fachkräfte in der Gastronomie zu haben.
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